全球清真贸易

在巴西，清真认证由独立伊斯兰认证机构签发，而非巴西政府。认证机构审核生产流程、原料、设施、程序，并在适用时审核完整供应链。

巴西农业和畜牧业部（MAPA）及其他主管部门负责食品安全、卫生控制、检验及适用监管，但不签发宗教性质的清真认证。

出口至阿拉伯国家、海合会市场及其他伊斯兰市场时，还须满足目的地国家主管部门规定的认可标准。